イタリア発信ニュースブログ | イタリアの面白いニュースをピックアップ！

クリスマスイブから年末年始、そしてエピファニアまでの15日間で、お祭り好きなイタリア人は15億ユーロ分、50万トンの食べ物がゴミ箱行きとなるだろう。イタリア農業連合（CIA）によると、ゴミ箱行きになる食べ物のうち多くが、野菜、果物、乳製品、パン、肉であるという。そして毎年2500万トンのまだ食べられる食糧が破棄されているという。これはアフリカの食料輸入量の半分にあたる。最も破棄量の多い18トンは家庭、レストラン、ホテルから出ており、残りは輸送中によるものである。この破棄量はイタリア総生産量（370億ユーロ）の3%にあたる。

【2010年12月18日 イタリア在住：堂　剛 ブログ：blog.belgiappone.com】